Il famoso imprenditore russo Fyodor Ovchinnikov è stato reso famoso dalla catena di pizzerie Dodo-Pizza che opera in tutto il paese. Nel suo blog, un uomo d'affari descrive in dettaglio ogni suo passo, parla di problemi e fallimenti.
Fedor è nato nel 1981 a Syktyvkar, il 10 giugno. Ha studiato presso il dipartimento archeologico del dipartimento di storia locale. Il laureato si interessa al settore della ristorazione e del commercio al dettaglio. Ha deciso di avviare un'attività in proprio.
Inizio di successo
Il suo esordio è stato la catena Dodo-Pizza. Attualmente, si compone di centosessantaquattro filiali non solo in Russia, ma anche all'estero. I rappresentanti negli Stati Uniti dovrebbero aprire entro il 2020. È già stato raggiunto un accordo preliminare su quattrocento punti.
Il piano di investimenti di Ovchinnikov è stato pensato nel 2013. La rete consisteva allora di nove punti. La fine del 2015 doveva essere segnata da sessantuno pizzerie. Il piano si è rivelato superato.
Fedor è sicuro che non ci siano segreti nei suoi affari. Il franchising è un modello innovativo. Nel suo caso, il caso si basa su un sistema informativo specializzato. Contribuisce a una gestione aziendale di successo e aumenta l'efficacia di ogni singolo punto.
Grazie a un sistema unificato, gli ordini vengono accettati tramite call center, sito web o applicazione mobile. Vanno subito ai tablet installati nelle cucine di varie città. Il personale fissa l'orario di inizio e completamento del lavoro sulla commessa con elevata precisione.
Il sistema ottimizza al massimo il processo e controlla in tempo reale l'esecuzione di ogni ordine. L'attività non è solo comoda da gestire, ma è anche ben pianificata per cambiare il personale, distribuire gli ordini tra i corrieri.
È facile analizzare la produttività del lavoro di ogni singola pizzeria, tenere traccia delle merci in arrivo ai magazzini. Grazie al sistema, l'attività di Ovchinnikov ha avuto così tanto successo. L'approccio orientativo alla gestione della pizzeria è unico. La ristretta specializzazione garantisce la serietà dei risultati.
Per iniziare con il nuovo sistema, non è necessario nulla di super complicato. Richiede un tablet e un accesso a Internet stabile.
Un approccio innovativo
Fedor è sicuro che solo l'apertura giochi nelle sue mani. Non fa mistero di reddito, fallimento e successo. L'imprenditore pubblica costantemente le entrate di ogni punto della sua rete.
Questo approccio è piuttosto raro nei tempi moderni. L'uomo d'affari condivide attivamente la sua esperienza con i nuovi arrivati. Non ha paura di ammettere i propri errori. A ogni nuovo franchising viene assegnata una valutazione basata sul feedback degli utenti.
Il business si basa sul principio dell'apertura e della concorrenza leale. Il progetto ha già attirato più di un migliaio e mezzo di investitori. Il crowdinvesting ha raccolto oltre cento milioni di rubli. Fino ad oggi, il luogo di nascita dell'idea, Syktyvkar, rimane l'anello principale della catena del successo.
La biografia di un imprenditore è un vivido esempio di un uomo d'affari moderno. Ha aperto un blog dove condivide la sua esperienza. La mossa ha immediatamente attirato l'attenzione su Ovchinnikov. Il sito è apparso nel 2006, quando Fedor stava pensando di avviare un'impresa.
Ha finito il suo lavoro, ha preso un prestito in banca e ha aperto la libreria Power of the Mind nella sua città natale. Non c'erano abbastanza soldi per la pubblicità.
Pertanto, l'imprenditore ha deciso nel proprio blog di parlare di sviluppo del business con la pubblicazione di entrate, spese e entrate. Ha deciso di attirare i clienti con una mossa insolita. L'idea è stata un successo. Il numero di visitatori è cresciuto costantemente.
Pubblicazioni autorevoli del paese hanno scritto sull'inizio originale. Il business stava diventando un successo davanti ai lettori. Diversi negozi sono stati aperti per un breve periodo. Di conseguenza, Ovchinnikov è diventato uno dei leader del mercato dei libri a Komi. Tutto è cambiato dopo la crisi del 2008.
Una nuova svolta nella biografia
Iniziarono le difficoltà. Fedor ha lasciato una nicchia. Ha deciso di avviare un'attività di consegna pizza. L'uomo d'affari ha scoperto che la domanda di un prodotto di qualità è molto più alta dell'offerta. Non sono stati necessari ingenti investimenti. Prima dell'inizio dello sviluppo, per un mese Ovchinnikov a San Pietroburgo ha lavorato nelle reti più grandi come dipendente ordinario in posizioni inferiori.
Ha supervisionato la costruzione della migliore attività di ristorazione del mondo. Nel 2011 è stata aperta la prima pizzeria in un piccolo seminterrato a Syktyvkar. Il blog, come prima, pubblicava notizie con resoconti finanziari dettagliati.
È iniziata una discussione tra i lettori se l'imprenditore sarà in grado di avviare un'impresa. Diverse pizzerie hanno già operato con successo in città. I ricavi della nuova società nel primo anno hanno superato il milione. Sei mesi dopo, la cifra è raddoppiata. Ovchinnikov è stato aiutato da una gestione innovativa con un sistema informativo basato su cloud.
Nel loro sviluppo, l'uomo d'affari ha iniziato a investire in primo luogo. È diventato possibile inviare gli ordini direttamente ai tablet da cucina già con la prima versione del sistema Dodo. Con questa disposizione è stata eliminata la confusione. Ma servivano più investimenti. L'imprenditore ha avviato trattative con gli investitori. Si è scoperto che molte persone non hanno capito il nuovo approccio.
Alcuni hanno deciso che la posta in gioco era sulle tecnologie informatiche, mentre altri hanno definito la rete tradizionale e quindi non erano interessati al progetto. Poche persone credevano nella combinazione di entrambi gli approcci. Di conseguenza, è stata presa la decisione di trovare finanziamenti utilizzando il crowdinvesting. Il capitale dei privati è stato attratto attraverso la vendita di lotti di investimento da trecentomila.
Famiglia e affari
Attualmente, Ovchinnikov è uno degli uomini d'affari di maggior successo del paese. Il blog The Power of the Mind è stato un punto di riferimento non solo per lo stesso Fedor, ma anche per altri imprenditori nazionali. Il diario online ha permesso di creare un business di successo, attrarre una squadra promettente e ha ispirato molte persone in vari settori a creare la propria attività.
Ovchinnikov ha organizzato un reality show unico e grandioso sull'imprenditorialità. Lui stesso ha assunto volontariamente il ruolo principale in esso. Lo suona ancora oggi. Migliaia di lettori di blog sono diventati clienti abituali.
Anche dopo lo sviluppo e la crescita dell'azienda, la pubblicazione dei bilanci non si ferma. Fpanchisees aperti in tutto il mondo. Non solo il fondatore, ma anche i top manager hanno iniziato a condividere le proprie esperienze. Dodo Pizza si è posta l'obiettivo non solo di costruire un'attività di successo, ma anche di riformare i principi della sua costruzione introducendo le più recenti tecnologie.
Con il suo stesso esempio, Ovchinnikov ha dimostrato che con la fiducia in se stessi e un approccio eccentrico, qualsiasi problema può essere risolto. La sua famiglia è di grande importanza per un uomo d'affari. Fedor preferisce non pubblicizzare la sua vita personale. Si sa che è sposato. La famiglia ha una figlia e un figlio. Fin dall'infanzia, il padre infonde in ogni bambino le basi della disciplina e dell'imprenditorialità.
Mia figlia sta frequentando una scuola di danza e mio figlio sta frequentando un corso di taekwando. L'imprenditore preferisce dedicare il suo tempo libero alle gite in bicicletta. Appassionato di jogging, gli piace guardare National Geographic Nel 2018 Ovchinnikov ha preso parte al programma "Ora sono il capo!" canale "venerdì".
Ha cambiato posto con l'imprenditrice alle prime armi Ekaterina Doroshina di Saratov. Fyodor ha deciso di portare l'accogliente piccola pizzeria "Matilda" a un nuovo livello.
