Come e dove cenano i presidenti di diversi paesi dipende dagli obiettivi delle cene e dalle preferenze personali dei capi di stato. Nei normali giorni lavorativi, i presidenti possono cenare in aree speciali nello stesso edificio in cui si trova il posto di lavoro o nei loro caffè e ristoranti preferiti. Le cene diplomatiche ufficiali si tengono sotto protocollo diplomatico o in occasione delle cosiddette riunioni “no tie”.
Cene di tutti i giorni
Per la massima comodità e risparmio di tempo, in tutti i paesi del mondo sono previste sale da pranzo speciali con chef personali nelle residenze presidenziali (il Cremlino in Russia, la Casa Bianca negli Stati Uniti, il palazzo dell'amministrazione presidenziale in Ucraina, il Palazzo in Polonia, ecc.).
Il Presidente della Federazione Russa può tenere i suoi pasti quotidiani in una sala speciale nel Gran Palazzo del Cremlino. Gli chef del Servizio di sicurezza federale stanno attualmente preparando i pasti per il presidente Vladimir Vladimirovich Putin. Per motivi di sicurezza, questi chef cucinano per il presidente a casa sua o in una cucina separata nell'edificio del Cremlino. Tutti i prodotti sono testati tramite attrezzature speciali. Il cibo preparato viene posto in thermos sigillati. Oltre a cenare a casa e al Cremlino, il presidente della Federazione Russa a volte cena nei suoi ristoranti preferiti, dando la preferenza a locali con cucina russa, ad esempio il ristorante Tsarskaya Okhota.
Il presidente degli Stati Uniti Barack Obama di solito cena con i suoi colleghi nella Sala Ovale della Casa Bianca. Uno chef personale prepara il cibo per lui. I casi in cui Barack Obama cena in normali caffè e ristoranti sono molto popolari in America, ordinando hamburger e patatine fritte o hot dog per sé, e persino facendo la fila con il resto dei visitatori. Anche il presidente dell'Ecuador Rafael Correa ama cenare nei caffè di strada: va a cenare e bere caffè senza sicurezza, parlando con i residenti e rispondendo alle loro domande lungo la strada.
Pranzi alle riunioni formali
I pranzi alle riunioni ufficiali del presidente con le delegazioni di altri paesi sono spesso tenuti secondo il protocollo diplomatico, che include una certa etichetta e cerimoniale. Una cena diplomatica è considerata uno dei ricevimenti più solenni. I protocolli di svolgimento di incontri internazionali con la partecipazione dei presidenti hanno le loro caratteristiche nei diversi paesi. A seconda delle tradizioni culturali, delle forme di governo, le cene diplomatiche possono essere più o meno solenni, magnifiche o democratiche.
C'è un'ampia pratica di utilizzare questo tipo di incontri internazionali ufficiali, come gli incontri "senza vincoli" - tali eventi si svolgono in un'atmosfera più rilassata e in forma libera. Nell'ambito di tali incontri, i presidenti di diversi paesi possono cenare in un ristorante di cucina nazionale locale, discutendo questioni di importanza statale.
