Per essere un eroe, non è affatto necessario avere una manciata di ordini militari e medaglie. A volte basta essere leali e onesti, non cambiare le proprie convinzioni. Ivan Kharitonov - lo chef della famiglia reale, che rimase fedele a Nicola II fino alla fine.
Biografia
Ivan Kharitonov nacque a San Pietroburgo nel 1870. Suo padre Mikhail Kharitonovich nella prima infanzia fu lasciato completamente solo, fu allevato in un orfanotrofio. Ma questo non gli ha impedito di ottenere molto: ha dedicato tutta la sua vita al servizio civile e ha ricevuto numerosi premi. Alla fine del suo servizio, ricevette persino una Nobiltà Personale e fu promosso Consigliere titolare. Ciò ha dato il diritto a ricevere una pensione di 1.600 rubli all'anno.
Mikhail Kharitonovich è stato in grado di identificare tutti i suoi figli per l'istruzione e il servizio presso la corte imperiale. Così Ivan Kharitonov ha iniziato la sua carriera lavorativa all'età di 12 anni.
All'inizio, ha agito come "apprendista cuoco di II grado" - questo era il titolo della sua posizione a corte. Fino alla prima elementare, crescerà per otto anni.
La formazione di Ivan potrebbe considerarsi completata nel 1890. Fu in quel momento che ricevette l'incarico di cuoco di II categoria alla corte. Ma non lavorò a lungo, poiché era ora del servizio militare. Nel dicembre 1891 fu arruolato nella Marina Imperiale e prestò servizio per quattro anni.
Dopo il servizio, Ivan torna alla corte imperiale, dove è stato riportato alla sua precedente posizione. Ha avuto la possibilità di svolgere uno stage a Parigi, dove è stato addestrato come zuppa. In Francia, Ivan Mikhailovich ha incontrato J.-P. Kyuba è un rinomato ristoratore e specialista culinario. Manterrà l'amicizia con lui per molti anni.
Una famiglia
Nel 1896, Ivan Kharitonov sposò Evgenia Andreevna Tur. La moglie proveniva da una specie di tedeschi russificati ed era rimasta orfana presto. La ragazza è stata allevata dal nonno materno P. Stepanov. Dopo aver prestato servizio nell'esercito zarista per 25 anni, visse nella sua casa e allevò i suoi nipoti.
Ivan ed Eugenia erano molto felici nel matrimonio. Ebbero sei figli: Antonina, Kapitolina, Peter, Ekaterina, Cyril, Mikhail. Nell'anno della nascita del figlio maggiore (nel 1901), il capofamiglia riceve la carica di Cuoco di 1a categoria.
All'inizio, l'intera famiglia numerosa viveva in un appartamento in una casa dipartimentale. In estate affittavano una dacia a Peterhof o nel villaggio di Znamenka. Più tardi, Ivan Kharitonov ricostruirà la sua casa a Taitsy. Qui l'imperatore Nicola II progettò di costruire un palazzo per il suo erede.
Nel 1911, Kharitonov fu nominato capocuoco a corte. La sua professione era onorevole, ma non così semplice come sembra a prima vista. Contrariamente alla credenza popolare, la tavola della famiglia reale non era decorata tutti i giorni con cibo e sottaceti. Mangiarono abbastanza modestamente per la loro posizione. L'intero menu è stato accuratamente pensato e approvato. Ma anche in tali condizioni, Ivan Mikhailovich ha cercato di aggiungere varietà alla dieta quotidiana, naturalmente in una forma accettabile.
Lo chef senior Kharitonov conosceva perfettamente l'intera cucina ortodossa con i suoi giorni veloci e i pasti festivi. A questo si aggiungeva una vasta conoscenza delle cucine nazionali di altri popoli. Preparandosi a ricevere numerosi ospiti stranieri, Kharitonov ha anche studiato la cultura culinaria di ciascun paese.
Nicola II fu accompagnato da Kharitonov in quasi tutti i viaggi all'estero. Da qualsiasi paese abbia visitato, ha inviato messaggi toccanti alla sua famiglia. Avendo scelto una cartolina con l'attrazione principale della città, ha sicuramente scritto alcune parole affettuose a ciascun membro della sua famiglia.
premi
Ivan Kharitonov ha servito la famiglia reale per lungo tempo e fedelmente. La sua dedizione ha ricevuto numerosi riconoscimenti. Oltre a quelli ricevuti dall'imperatore ("Per diligenza", "In commemorazione del 300 ° anniversario della dinastia dei Romanov", ecc.), Ci sono premi da stati stranieri:
- Ordine al Merito - Bulgaria;
- medaglia d'oro - Francia;
- Croce d'Onore - Prussia;
- medaglia d'oro - Italia e molti altri.
C'erano anche regali memorabili. Molto spesso, i documenti menzionano, ad esempio, gemelli d'oro o orologi d'oro. Questi ultimi furono presentati personalmente a Kharitonov da Nicola II e rimasero con lui quasi fino alla sua morte. Dopo l'esecuzione, non sono stati trovati nel luogo della morte del cuoco. Molto probabilmente sono stati dati da Ivan Mikhailovich come pagamento per le provviste.
Prigionia con la famiglia reale
Kharitonov non dubitò mai di cosa fare quando la famiglia di Nicola II fu inviata a Tsarskoe Selo. Avendo scelto per sé la posizione di un arrestato (come quella dei membri della famiglia reale), oltre a questo, ha assunto una serie di incarichi aggiuntivi. La maggior parte dei servi e del personale di corte furono licenziati e i più devoti rimasero vicino ai Romanov.
Nel 1918, le persone ora ex agosto furono inviate a Tobolsk. Kharitonov li segue di nuovo, ma insieme a tutta la famiglia. La famiglia reale non aveva più mezzi di sussistenza. Ivan Kharitonov si rivolse a cittadini benestanti con una richiesta di aiuto, poiché poteva fornire loro cibo normale. L'atteggiamento nei confronti dell'ex re e della sua famiglia non era più rispettoso come prima. Molto spesso Ivan Mikhailovich ha ricevuto un rifiuto, a volte piuttosto scortese. Se qualcuno ha accettato di aiutare, di solito ha chiesto di fare un record per chiedere il rimborso del debito in futuro. Coloro che hanno aiutato altruisticamente erano persone comuni e monaci: hanno portato alla "Casa della libertà" ciò che potevano condividere.
Nel maggio 1918, Ivan Kharitonov seguì lo zar a Ekaterinburg, una città che sarebbe diventata un luogo di morte per lui, così come per l'intera famiglia reale. Sua moglie Eugene ricordò per sempre il suo addio alla sua famiglia sul molo e in seguito raccontò ai suoi nipoti.
Ai servi e al medico che rimasero con la famiglia reale furono ripetutamente offerti di lasciarli, preservando così la loro vita e libertà. Tuttavia, Botkin, Kharitonov, Demidova e Trup hanno sempre risposto che avevano legato per sempre il loro destino ai Romanov. La notte del 17 luglio 1918, furono tutti fucilati nel seminterrato, dove furono riuniti da Nicola II e dalla sua famiglia.
Ivan Mikhailovich Kharitonov è stato canonizzato dal ramo straniero della Chiesa ortodossa russa, insieme ai membri della famiglia reale. Il Patriarcato di Mosca, considerando questo caso nel 2000, non ha trovato motivo per un tale passo.
Nel 2009, l'Ufficio del Procuratore Generale della Federazione Russa ha riabilitato 52 persone che erano vicine alla famiglia reale. Tra loro c'era Ivan Kharitonov.
Discendenti di Ivan Kharitonov
Il figlio maggiore dei Kharitonov, Peter, per qualche tempo sostenne la parte dei bolscevichi, prestò servizio come medico nell'esercito. Verso la fine della sua vita, rimase deluso dall'ideologia sovietica.
V. M. Multatuli (1929-2017) - nipote di I. Kharitonov, filologo, critico teatrale, traduttore. Fu tra coloro che assistettero alla sepoltura dei resti dei Romanov nella Fortezza di Pietro e Paolo.
P. V. Multatuli (nato nel 1969) - pronipote del cuoco dello zar, storico e biografo di Nicola II.
