Uova e dolci pasquali sono considerati le prelibatezze principali della tavola pasquale. C'è una tradizione non solo per dipingere le uova per Pasqua, ma anche per consacrare i cibi pasquali. Spesso, anche quelle persone che non professano il cristianesimo vengono in chiesa in un determinato giorno per benedire uova e dolci di Pasqua.
La consacrazione del cibo pasquale (dolci, uova, Pasqua) inizia anche alla vigilia della festa stessa della Domenica luminosa, il Gran Sabato. Di solito la benedizione del cibo pasquale si svolge davanti al tempio il sabato. Questa cerimonia inizia verso le due del pomeriggio. A seconda del numero dei sacerdoti della parrocchia, la consacrazione delle uova e dei dolci può continuare fino alle nove o alle dieci di sera. Nelle parrocchie in cui presta servizio un sacerdote, la consacrazione dura diverse ore in determinate ore del giorno del Sabato Santo. È necessario conoscere il momento specifico della consacrazione dei dolci e delle uova di Pasqua nella chiesa stessa.
Inoltre, le uova e i dolci pasquali vengono consacrati dopo la fine della divina liturgia durante la stessa festa di Pasqua. Si svolge domenica sera verso le 15:00 dopo la mezzanotte. La consacrazione dei prodotti può avvenire sia nel tempio stesso che quando lo si lascia, proprio per strada. Per questo, i credenti si mettono in fila intorno al tempio e il sacerdote legge alcune preghiere e spruzza il cibo pasquale con l'acqua santa.
Va notato che la consacrazione dei dolci e delle uova pasquali può continuare per tutta la celebrazione della Pasqua, fino alla donazione. Il dopofesta di Pasqua è di 39 giorni; il quarantesimo giorno si celebra già la festa dell'Ascensione di Gesù Cristo. In alcune chiese, in cui la composizione del clero lo consente, la consacrazione delle uova e dei dolci pasquali può continuare quotidianamente durante la celebrazione dell'intera settimana luminosa (l'intera settimana di Pasqua che termina con la festa di Antipascha).
Vale la pena dire che oltre alle uova di Pasqua, ai dolci e alla pasta nel giorno della Resurrezione di Cristo, possono essere santificati anche altri prodotti alimentari. Ad esempio, diversi tipi di carne o vino.
