Bere il tè è la più antica e una delle attività umane più piacevoli. Le sfumature della sua condotta sono diverse per tutti i popoli. I russi bevono il tè dalle tazze, in Asia dalle ciotole e in Oriente preferiscono bere il tè da un bicchiere di armuda. Qual è l'attrazione speciale di queste posate per i residenti orientali?
Bere il tè nella casa da tè
In Oriente, le case da tè, chiamate anche qui casa da tè o casa da tè, sono sparse ad ogni passo. Questa è una sorta di società di club, in cui la gente del posto viene non solo per bere il tè, ma anche per comunicare, condividere notizie, incontrare amici e conoscenti.
Il tè è la bevanda principale per la casa da tè. Viene prodotta qui in un modo speciale. Le foglie di tè vengono versate nel bollitore. L'acqua bollente viene versata sopra, quindi il bollitore viene riscaldato sul fuoco, senza portare l'acqua a ebollizione. Il vero tè orientale dovrebbe essere fragrante e forte.
A volte nella teiera vengono aggiunte erbe e spezie orientali, ad esempio chiodi di garofano, timo, cardamomo e altre spezie. Il tè pronto viene versato esclusivamente in bicchieri chiamati armuda. Cosa sono e perché le persone preferiscono bere il loro tè?
Cos'è un bicchiere armud?
La parola "armuda" nella traduzione dal farsi significa "a forma di pera". I bicchieri dell'armud sono davvero a forma di pera, arrotondati nella parte inferiore, ristretti al centro, espandendosi nuovamente dall'alto. È stato notato che questi occhiali assomigliano a una figura femminile nella loro forma.
Ogni famiglia in Oriente ha almeno un servizio da tè, che include un samovar, una teiera e bicchieri armud. Possono essere realizzati in porcellana o terracotta, oppure argento, cristallo, vetro.
Di recente, nei negozi di souvenir dell'Est, puoi vedere set di bicchieri Armud, a cui è attaccata una maniglia. Apparentemente, per rendere più comodo l'uso di bicchieri per europei insoliti, che di solito tengono una tazza di tè per il manico.
I principali segreti del bicchiere di Armud
Una particolarità del bicchiere Armuda è che la sua parte inferiore allungata non permette alla bevanda calda di raffreddarsi velocemente. L'espansione del bicchiere nella parte superiore consente alle mani di non scottarsi sulla bevanda calda, poiché il tè si raffredda più velocemente che in basso.
La capacità dei bicchieri non supera i 100 ml, quindi il tè al loro interno rimane sempre fresco e fragrante.
In cima, il tè non viene versato in tali bicchieri, lasciando un "bordo" intatto nella parte superiore, che è spesso decorato con la pittura. Questo è il cosiddetto "punto delle labbra". Questa è la speciale specificità dell'uso dei bicchieri Armud orientali nel bere il tè.