Il numero civico 14 di Tverskaya a Mosca è noto oggi per il fatto che ospita il famoso negozio Eliseevsky. Nel corso della sua storia più che centenaria ha resistito a molte prove, cambiamenti, ma è sempre rimasta simbolo di alta qualità del commercio e cultura del servizio.
Il 5 febbraio 1901, in via Tverskaya a Mosca, ebbe luogo l'inaugurazione del negozio con una grande folla di ospiti illustri, che furono trattati con vini squisiti e snack costosi. È così che è apparso il "Negozio e le cantine di vini russi e stranieri di Eliseev. Tutto era senza precedenti e insolito in questo negozio. Da un assortimento insolito a uno staff ben addestrato. Fu a Eliseevskoe che fu venduto per la prima volta l'olio di legno (oliva). Grazie a questa struttura commerciale, i moscoviti hanno acquisito l'abitudine di tartufi e ostriche, e la frutta esotica (mango, cocco, banane) è diventata popolare. E i prodotti domestici (pesce bianco, caviale, balyk) erano così eccellenti che la qualità dei prodotti di Eliseev divenne un proverbio. Anche una bacca accartocciata, un pesce stantio erano inaccettabili. Presto il negozio stesso ricevette un nome semi-ufficiale: "il tempio della gola". Lo stabilimento commerciale si trovava nell'ex palazzo dei principi Beloselsky-Belozersky. Dopo l'alterazione, l'esterno del negozio sembrava un negozio a due piani e all'interno entrambi i piani sono stati combinati in un unico spazio. Ricche dorature, stucchi sul soffitto e sulle pareti, enormi lampadari in cristallo costoso, specchi stupivano gli occhi degli acquirenti. Gli impiegati (venditori, come si chiamerebbero oggi) sono stati accuratamente selezionati. Tutti conoscevano diverse lingue straniere. La gentilezza nei confronti di qualsiasi cliente era d'obbligo. Ma lo stipendio agli impiegati veniva pagato semplicemente zarista per quei tempi. In epoca sovietica, il negozio ricevette il nome ufficiale "Gastronom n. 1", ma, come prima, rimase uno dei simboli di Mosca. I visitatori di altre città lo visitavano sempre per ammirare l'atmosfera insolita e acquistare prodotti scarsi. All'inizio del 21° secolo, il negozio di alimentari fu chiuso per restauro. I restauratori hanno svolto un lavoro titanico e hanno praticamente ripristinato l'aspetto originario della bottega del famoso mercante Eliseev. Sono stati ricreati pannelli di rivestimento in legno, sono stati nuovamente appesi lampadari di cristallo e specchi con monogrammi dorati. Oggi, il famoso Eliseevsky è un luogo dove, come prima, puoi sentire lo spirito della vecchia Mosca, dove puoi letteralmente toccare la storia.
