Come cambiano a volte gli interessi e le preferenze delle persone! Una ragazza normale di una famiglia normale si sposa, impara a cucinare, scrive un libro su di essa e poi inizia a considerarsi né più né meno: la salvatrice della Russia. Queste parole si riferiscono pienamente a Elena Molokhovets, l'autrice del libro Un regalo alle giovani casalinghe o un mezzo per ridurre i costi domestici, pubblicato nel 1861, anno dell'abolizione della servitù della gleba in Russia.
Elena è nata nel 1831 ad Arkhangelsk, nella famiglia di un doganiere birmano. I suoi genitori sono morti presto, quindi ha vissuto e studiato all'Istituto Smolny, dove alle ragazze sono state insegnate molte scienze. Quindi Elena tornò ad Arkhangelsk e sposò Franz Molokhovets, un architetto.
L'autore del famoso libro
Presto lei e suo marito si trasferirono a Kursk, dove Elena Ivanovna scrisse il suo libro imperituro "Un regalo alle giovani casalinghe …". Inoltre, l'epiteto "incorruttibile" non è stato applicato a caso: questo libro è ancora in corso di ristampa.
A quel tempo, suscitò anche un grande interesse: la prima tiratura era piccola, non c'erano abbastanza libri per tutti e le signore iniziarono a chiedere una ristampa. Da allora, a partire dal 1866, la raccolta di ricette è stata ristampata 26 volte, con una tiratura di 10 o 15mila copie. In totale, sono state pubblicate circa 300.000 copie in Russia e all'estero.
Elena Molokhovets ha persino ricevuto una lettera di complimenti dall'imperatrice Maria Feodorovna - ha elogiato il libro. L'autore ha risposto con modestia: "Sono contento di poter essere d'aiuto". E ha notato che grazie al suo libro, le donne russe ora non esitano ad andare in cucina.
Le hostess hanno esaltato Elena Ivanovna, i burloni hanno scritto distici sul suo libro. E non si sarebbe fermata qui: ha scritto un libro di testo francese, ha composto una polka, ha scritto raccomandazioni sulla medicina.
A proposito, l'opinione sul libro di cucina è ambigua: molti dicono che se mangi secondo queste ricette, puoi dare la tua anima a Dio a causa dell'indigestione: tutto il cibo è così malsano. Tuttavia, notano i critici, la presenza di queste ricette in casa non significava che stessero cucinando secondo loro - molto probabilmente, era un segno di buona forma e un motivo di conversazione.
E per le casalinghe moderne cucinare secondo questo libro è completamente costoso. A meno che qualcuno non abbia un cuoco e un domestico, e tu non voglia sorprendere i tuoi ospiti con qualcosa di esotico, della vecchia cucina russa.
Non solo cucina
Mentre era ancora a San Pietroburgo, Elena Ivanovna incontrò Evgenia Tyminskaya, famosa per il suo fanatismo religioso. Ha anche assicurato che comunica con le anime dei morti. Elena era imbevuta delle idee di Tyminskaya e decise di diventare una guerriera della fede ortodossa, per servire la salvezza della Russia.
Vede i sogni, che considera profetici, e vive secondo questi sogni. In un sogno, a volte salva i soldati russi dai giapponesi, quindi viaggia con Alessandro II.
Queste idee hanno portato alla scrittura di altre opere: "Una breve storia dell'economia dell'universo", "In difesa della famiglia ortodossa", "Monarchismo, nazionalismo e ortodossia" e altri. Con i suoi libri, la donna coraggiosa andò persino a visitare il filosofo religioso Vasily Rozanov, ma non ricevette alcuna comprensione. Era sorpreso che la "cuoca di tutta la Russia" gli portasse opere filosofiche. Rozanov ha ascoltato lo scrittore, ma ha rifiutato di accettare i libri.
Vita privata
La passione per la religione di Elena Ivanovna potrebbe essere dovuta a problemi nella vita familiare: suo marito è morto presto, un figlio era in un ospedale psichiatrico, l'altro è morto in guerra.
Ma non soccombe ai problemi: cerca di dedicare tutte le sue conoscenze ed energie alla salvezza della Russia attraverso la scrittura di opere filosofiche.
Molokhovets ebbe dieci figli, otto dei quali morirono durante la sua vita.
Anche due figli lasciano Elena Ivanovna: Anatoly parte per la Siberia per lavorare come contabile e Leonid serve a San Pietroburgo e viene promosso generale.
I nipoti di Molokhovets sono in qualche modo collegati alla marina: la nipote ha sposato un ufficiale di marina e il nipote ha servito sullo yacht dello zar Nicola II.
Elena Molokhovets morì all'età di 87 anni e fu sepolta a Pietrogrado.
