Il Salvatore del Miele combina il giorno del Salvatore Misericordioso e il Santissimo Theotokos, l'origine degli alberi onesti della Croce vivificante del Signore e l'evento storicamente significativo per la Russia: il Battesimo.
La Chiesa ortodossa celebra il Salvatore del miele il 14 agosto in un nuovo stile. Lo stesso giorno inizia il digiuno della Dormizione di due settimane, che termina il 27 agosto. La festa è accompagnata da solenni servizi divini con la consacrazione del miele.
La celebrazione in onore del Salvatore e della Madre di Dio ricorda gli eventi del 1164: il santo principe Andrei Bogolyubsky mise una croce e l'icona di Vladimir della Madre di Dio davanti al suo esercito e sconfisse il nemico: i Bulgari del Volga.
L'origine degli alberi onesti della Croce del Signore è una festa che è arrivata in Russia da Costantinopoli. La parte superstite della Croce alla vigilia di questo giorno fu trasferita dal palazzo imperiale al tempio di Sofia, la Sapienza di Dio. Il santuario è stato portato in giro per la città per due settimane, benedicendo contemporaneamente l'acqua nei serbatoi.
Secondo i canoni ortodossi moderni, durante il servizio divino del 14 agosto, al centro della chiesa viene posta una croce per il culto. Dopo la liturgia, è consuetudine fare una processione all'acqua. Secondo la leggenda, una persona che si è bagnata in acqua consacrata può essere curata dai disturbi. Anche il miele, consacrato nella chiesa, ha proprietà curative. Un altro nome popolare per il Salvatore del miele è "Bagnato" o "Salvatore sull'acqua".
Il digiuno della Dormizione è preceduto dalla festa della Dormizione della Santissima Theotokos, celebrata il 28 agosto, il passaggio dalla vita terrena alla vita eterna. Questo evento termina con un rigido digiuno di due settimane. Nei giorni di digiuno bisogna astenersi dal mangiare carne, latte, pesce e uova. Solo il 19 agosto, nella festa della Trasfigurazione del Signore, chiamato anche il Salvatore delle mele, è consentito mangiare pesce.
A Miele Salvatore e nei giorni della Quaresima Ferragosto, è consuetudine cucinare piatti a base di miele e papavero: panpepato al miele, frittelle magre, torte di papavero, porridge di miglio con miele. "Mead" e sbiten sono particolarmente popolari. Nonostante la gravità del digiuno, c'è un detto tra la gente: "Petrovka è uno sciopero della fame, Spasovka è un buongustaio". I prodotti a base di miele, consacrati nel Giorno del Salvatore del Miele, aiuteranno a migliorare la salute, alleviare i disturbi e ripristinare le forze.
