In ogni società esiste un certo tipo di subordinazione. Spesso, la struttura delle relazioni è sancita nei detti popolari, dimostrando in modo figurato l'interazione di varie categorie.
Una persona che cerca di penetrare in uno strato della società a cui inizialmente non appartiene può ricevere un'osservazione imparziale: "Dove sei con il muso di maiale, ma in una fila di Kalash". L'espressione offensiva di per sé, e anche la caratterizzazione del ricorrente come proprietario di un muso di maiale, non lascia dubbi sull'atteggiamento offensivo.
Cos'è il "muso di maiale"
Secondo il dizionario di V. I. Dahl, il muso cfr. (da scavo) - muso, viso e bocca di animali, zigomi con denti e parti molli; giurando, il volto di un uomo.
Cioè, il primo significato è la faccia di un maiale. Da qui la seguente frase: "A quel maiale fu dato un muso, perché potesse muso".
Nell'espressione in esame, un muso di maiale non significa altro che una testa di maiale sotto forma di sottoprodotto.
Cos'è "Kalashny contento"
I centri commerciali in molte città russe erano centri commerciali.
La "fila di Kalashny (kalachny)" è strettamente connessa con la storia di Mosca, in particolare con le file commerciali, ricostruite in una versione in pietra per ordine di Fëdor Ioannovich il Beato dopo numerosi incendi.
Nelle Trading Rows c'era un commercio attivo in dipartimenti specializzati. Cioè, nella fila Verdura era possibile vendere solo verdure, la fila delicata era destinata alla vendita di articoli femminili, la fila Miele, Libro, Pesce e altre file erano occupate dalla merce corrispondente ed era impossibile cambiare qualcosa in questo sistema a livello legislativo.
È interessante notare che insieme alla fila del pane, c'era anche la fila di Kalashny, dove le merci erano destinate alle classi superiori. Kalach, come un prodotto da forno, era considerato una prelibatezza che non è disponibile per tutti i portafogli - "Ogni hobbista ama un panino caldo", "Non arano in città, ma mangiano panini".
Perché il muso di un maiale non ha posto in una fila di Kalashny
Oltre alla specializzazione dei centri commerciali, che prescriveva la suddivisione delle merci, c'era anche l'orgoglio professionale, non sempre infondato.
In primo luogo, fare rotoli è un processo piuttosto complicato, che si riflette anche nel folklore: “Non strofinare, non coniare, non ci saranno rotoli”. In secondo luogo, il kalach era davvero un prodotto caldo.
Ci sono anche proverbi sulla professione del kalachnik, che riflettono l'atteggiamento dei rappresentanti di questa professione nei confronti di tutti gli altri: "Il kalachnik non è un coltivatore di tabacco: non ti lascerà annusare il corno!", "Volevi il lievito da un kalachnik! O non esistono o ne hai bisogno tu stesso".
Naturalmente, il lavoro speso dal kalachnik per la produzione del suo prodotto gli ha dato il diritto morale di licenziare i commercianti di frattaglie.
Tra l'altro, la vendita di carne cruda accanto a prodotti pronti era irta della diffusione di varie malattie, che i supervisori del commercio non potevano fare a meno di indovinare.
