La Giornata degli agricoltori inizia anche prima dell'alba. Per avere il tempo di mungere e nutrire il bestiame, nutrire gli uccelli, pulire il cortile, devono svegliarsi abbastanza presto. Inoltre, gli agricoltori non hanno giorni di riposo perché animali e uccelli richiedono cure quotidiane.
Istruzioni
Passo 1
Il giorno del contadino dalla primavera al tardo autunno è programmato di minuto in minuto. Ha bisogno di fare tutto: mettere le cose in ordine nel pollaio, nella stalla, nella stalla dei vitelli, nel porcile, innaffiare il giardino. Pertanto, devi alzarti molto presto. Inoltre, da maggio a ottobre, le mucche vengono portate al pascolo. Il pastore li va a prendere alle 5-6 del mattino. E a quest'ora il contadino dovrebbe già essere in piedi.
Passo 2
In primavera, si aggiungono nuove preoccupazioni alla cura degli animali: arare e seminare un orto. Per prima cosa devi scavare la terra che si è incrostata sotto uno spesso strato di neve, quindi aggiungere fertilizzante. Sono diversi per diverse varietà di alberi da frutto, cespugli, tipi di colture orticole. È molto importante calcolare correttamente la quantità di fertilizzante. Il loro eccesso distruggerà i teneri germogli che l'agricoltore pianterà.
Passaggio 3
Dopo aver arato e seminato il giardino, inizia il momento della sua coltivazione. È necessario rimuovere le erbacce, innaffiare i letti in tempo, svolgere attività volte a distruggere i parassiti. Alberi da frutto e arbusti necessitano di diradamento; dopo l'inverno possono apparire rami secchi che devono essere rimossi.
Passaggio 4
In estate, a tutto il lavoro dell'agricoltore viene aggiunto un altro compito: la raccolta. Le prime fragole, ribes, mele precoci: tutto ciò richiede elaborazione. Se l'azienda non funziona per la vendita, frutta e bacche devono essere congelate, marmellate fatte con loro, succhi e marmellate fatte con loro. Tutto questo richiede parecchio tempo.
Passaggio 5
Più vicino all'autunno, quando le verdure maturano, iniziano l'inscatolamento, la salatura e il decapaggio. Allo stesso tempo, arriva il momento di preparare il giardino per l'inverno: i cespugli di lamponi vengono tagliati, i letti vengono ripuliti dalle erbacce e, se necessario, viene applicato il fertilizzante.
Passaggio 6
Il tardo autunno è il momento della macellazione del bestiame e del pollame. La carne viene pulita, tritata, classificata e congelata o venduta. In inverno, gli agricoltori sono relativamente liberi: non c'è bisogno di prendersi cura del giardino, niente mucche, niente maiali. Ma già alla fine di febbraio si acquistano giovani galline, vitelli e maialini, che dovranno essere allevati nel prossimo anno. E tutte le preoccupazioni tornano di nuovo.
