Le usanze ebraiche sono associate alle feste religiose. Le persone, che hanno sofferto così tanto dolore e difficoltà, sanno non solo addolorarsi e piangere, ma anche gioire.
La storia del popolo ebraico è strettamente legata alla religione. Le vacanze sono dedicate agli eventi descritti nei libri sacri. Alcune usanze sono associate a loro.
In Israele si festeggiano quattro capodanno e non tutti il 1° gennaio. Anche l'inizio di ogni mese e l'ultimo giorno della settimana, secondo la tradizione, sono festivi. Tutto avviene secondo le usanze ebraiche.
Sabato festivo
Shabbat è un momento di relax, un momento per la famiglia e l'amicizia. Il sabato non lavora nessuno, nemmeno gli animali.
Durante lo Shabbat non si possono accendere le luci, il venerdì sera una donna accende le candele. Sono posti sul tavolo festivo. Prima del pasto si leggono le preghiere davanti al vino e al pane. Il vino viene versato a tutti i presenti.
Il venerdì viene preparato il cholent, un piatto di fagioli o fagioli con carne e spezie. Prima di servire, il piatto rimane sempre in forno, il che lo rende particolarmente gustoso. Il sabato mangiano pesce ripieno.
Festività e costumi
Nel nuovo anno, che gli ebrei iniziano a festeggiare tra settembre e ottobre, è consuetudine pensare a ciò che hanno vissuto, al loro atteggiamento verso gli altri e verso Dio. Questo è il momento del rimorso e delle buone intenzioni.
Di solito vengono consumati pasti simbolici. Mele con miele per rendere generoso e dolce il nuovo anno. Una testa di pesce per essere una testa. Melograno, così che i meriti diventano numerosi come i semi di melograno.
Yom Kippur è il giorno più sacro dell'anno. Per venticinque ore, i credenti ebrei digiunano, non si lavano, non indossano scarpe di cuoio. Pregano nella sinagoga. Il Giorno dell'Espiazione termina con il suono persistente di un corno d'ariete - shofar.
A novembre - dicembre in Israele, Hanukkah. Quando arriva la sera, le lampade (hanukie) vengono accese sopra l'ingresso della casa o sul davanzale. Ogni giorno viene aggiunta una nuova luce fino a quando non ce ne sono otto.
Secondo l'usanza, in questo momento vengono preparate ciambelle e frittelle di patate. I bambini sono in vacanza.
La festa più allegra - Purim - si celebra alla fine di febbraio. Organizzano carnevali, ballano, si divertono. Sulla tavola festiva ci sono dolci, vini, torte e il piatto principale di Purim - ghentashen (torte triangolari con semi di papavero e uvetta).
In marzo - aprile, gli ebrei celebrano la Pasqua (Pasqua). Si preparano per la vacanza in anticipo: tutti i piatti di pasta fermentata vengono portati fuori di casa. La matzah (dolci azzimi) viene servita in tavola, che viene consumata per sette giorni.
Matrimoni e funerali
Un matrimonio in Israele si chiama Kidushin, che significa dedizione. La sposa si dedica allo sposo. Il matrimonio viene solitamente celebrato all'aria aperta. Uno speciale baldacchino - hula - è tenuto sopra le teste degli sposi. Simboleggia la loro casa comune. Ospiti e padroni di casa festeggiano per sette giorni.
La procedura funebre era molto complicata. I mobili sono stati portati fuori dalla casa del defunto. I vicini hanno versato tutta l'acqua. E i parenti si strapparono i vestiti. Ora leggono solo le preghiere, sul defunto e nella sinagoga, e fanno un'incisione sul bavero. Gli ebrei non portano fiori al cimitero. Secondo l'usanza, sulla tomba viene posto un sasso.
