Le norme di etichetta adottate in un'altra cultura possono sembrare strane, ea volte ridicole. Ma le buone maniere sono proteggersi in anticipo dall'imbarazzo imparando quali usanze dovrebbero essere osservate nel paese che si sta per visitare.
Schiaccia mentre mangi e rutta dopo
L'abilità è silenziosa - un'abilità indispensabile che viene instillata in uno dei primi bambini istruiti nei paesi europei. In Giappone, le madri insegnano ai bambini a bere un sorso quando mangiano zuppa o noodles o bevono tè. L'etichetta orientale vede in tale comportamento un complimento per l'arte del cuoco: il cibo è così gustoso che non c'è forza per aspettare che si raffreddi e quindi deve schiacciare per raffreddare il cibo. Se trovi difficile mangiare mentre emetti questi suoni, prova almeno a sorseggiare il tuo ultimo sorso di tè con un forte squelch. Questo mostrerà al proprietario che sei soddisfatto del suo trattamento.
In Europa, una persona educata può ruttare solo per caso e si scuserà necessariamente, imbarazzata. In Cina, è considerata una buona forma non trattenere l'eruttazione dopo aver mangiato - altrimenti come farà lo chef a sapere che l'ospite è pieno e che i piatti erano deliziosi? L'eruttazione è anche considerata un complimento alimentare in India e Bahrain.
Bastoni difficili
Quando si cena in Cina, non si devono infilare le bacchette verticalmente nel piatto o girare il pesce mangiando la carne da un lato all'altro. Tali azioni, secondo i cinesi, possono causare problemi. I più scaramantici non mangiano nemmeno il pesce, se per arrivare alla carne bisogna girarlo.
Infilare le bacchette verticalmente nel riso è di cattivo auspicio anche in Giappone. Questo è un segno per una cerimonia funebre. Inoltre, non dovresti agitare i tuoi bastoncini, indicarli a qualcosa e ancora di più a qualcuno. È indecente dare da mangiare a qualcuno, passando un pezzo di cibo dalle proprie bacchette a quelle di qualcun altro. L'ultima usanza è anche associata alla sepoltura: è così che le ossa vengono spostate dalle ceneri dopo la cremazione.
Non regalare crisantemi e gigli
I fiori sono spesso visti come un segno universale di attenzione, adatto sia per appuntamenti che per appuntamenti, come complimento e scuse, appropriati sia per matrimoni che per funerali. Ed è con un bouquet che puoi trovarti nelle situazioni più spiacevoli di un'altra cultura. Il galateo che detta quanti e quali fiori regalare nelle diverse situazioni varia da paese a paese.
Quindi in molti paesi un numero pari di fiori in un bouquet è un simbolo di lutto, ma in Oriente i numeri pari nominali sono buona fortuna e quelli dispari sono inquietanti. In Germania e in Italia, è consuetudine regalare rose scarlatte solo agli innamorati, in Iran non amano i fiori gialli, l'etichetta giapponese impone che i fiori bianchi siano solo un luogo per i funerali. In Francia, invece, crisantemi e gigli di tutte le sfumature sono un attributo del dolore.
Sputa più spesso
Nella maggior parte del mondo, sputare è un'espressione di disprezzo, non è igienico e, ovviamente, è maleducato. Ma i Maasai africani, che vivono nel sud del Kenya, non si preoccupano l'uno dell'altro: un simbolo di rispetto, un augurio di buona fortuna. I Masai devono sputare a un matrimonio, sputare su un neonato e, naturalmente, dovresti assolutamente sputare in direzione di un caro ospite. Un'usanza incredibile? Ma, vedi, non è più strano che sputarti sopra la spalla sinistra, allontanandoti dai guai.
Società del piatto pulito
Le moderne regole di etichetta non impongono direttamente di mangiare tutto dal piatto, ma è considerato una buona forma, specialmente a una festa. Mangiando l'intero piatto, dimostri che era gustoso e non costringi la padrona di casa a ripulire gli avanzi e a rimpiangere il cibo avariato. Tuttavia, se fai lo stesso nelle Filippine, l'ospite sarà profondamente offeso. Dopo aver mangiato tutto pulito, chiarisci che è avido e si è pentito del cibo. Inoltre, non bere il bicchiere fino in fondo e lasciare il piatto pulito in Corea, Cambogia, Egitto e Thailandia.
Assicurati di essere in ritardo
"L'accuratezza è la cortesia dei re" - sono stati instillati negli europei fin dall'infanzia. Arrivando in ritardo, stai abusando del tempo degli altri e mostrando la tua mancanza di rispetto. Questo non è il caso della Tanzania. Tutte le persone educate arrivano con un ritardo di almeno 15-20 minuti. Presupporre che qualcuno arriverà in tempo è presumere che sia completamente rozzo. Non essere puntuale nemmeno in Messico. Essendo salito minuto per minuto, metti i padroni di casa in una posizione estremamente scomoda, rendendoli completamente impreparati alla tua visita.
Tira fuori la lingua
Tirare fuori la lingua significa prendere in giro qualcuno. Può essere un gesto intimo e amichevole, ma uno sconosciuto può essere così offeso. In Italia, tirare fuori la lingua è considerato un insulto così forte che puoi essere multato per questo. Ma in Tibet, sporgere la punta, o anche tutta la lingua, in una riunione è una tradizione, un gesto di cortesia. Si crede che una volta i tibetani fossero così spaventati dalla sua crudeltà da parte di un re che possedeva una lingua nera che il popolo tibetano che crede nella reincarnazione si dimostra immediatamente l'un l'altro di essere brave persone quando si incontra.
Non ordinare il cappuccino nel pomeriggio
Gli italiani credono che il cappuccino vada bevuto solo al mattino. Molto spesso ciò è dovuto alla convinzione della vecchia generazione che un tale caffè preparato adeguatamente sia un pasto completo, specialmente se viene servito un croissant. Si dice anche che le nonne avvertissero i bambini italiani che il latte e le bevande a base di latte dopo i pasti provocano indigestione. Certo, ora nessuno ci crede e ti verrà servita la tua tazza di caffè in qualsiasi momento della giornata e persino - oh, orrore! - dopo cena, ma facendo un ordine del genere dimostrerai subito di essere un turista che non conosce le regole del buon gusto.
Usa coltello e forchetta
Questa regola del galateo a tavola sembra familiare, europea, solo le maniere moderne hanno a lungo permesso in alcuni casi di deviare da essa. Ad esempio, un hamburger, uno shawarma, un taco o un semplice panino possono essere mangiati con le mani. Non farlo mai in Cile. Gli abitanti di questo paese credono di essere inerenti alla cultura europea in tutto e si avvicinano nel modo più formale possibile, servendo una forchetta e un coltello anche alle patatine fritte.
Non essere mancino
Nella maggior parte dei paesi arabi, in particolare in Arabia Saudita, la mano sinistra è considerata "impura". È consuetudine per lei lavarsi dopo aver visitato il bagno, quindi è molto scortese allungare la mano sinistra in segno di saluto, ed è anche scortese trasmettere qualcosa "con una sinistra" e ancor di più toccare cibo con questa mano. Pertanto, i mancini avranno un momento particolarmente difficile in questi paesi.
Non osare accarezzare la testa
In alcuni paesi, accarezzare un bambino o anche un adulto sulla testa è un gesto dolce e amichevole. Ma non provare a ripeterlo in Thailandia. Gli abitanti di questo paese credono che l'anima umana viva lì e non dovrebbero disturbarla con un tocco inutilmente familiare. Soprattutto se è l'anima di un bambino.
Non allacciare i lacci delle scarpe in pubblico
Nei paesi asiatici i piedi sono considerati una parte del corpo particolarmente impura. Puoi offendere una persona semplicemente mostrandogli le tue piante dei piedi, seduto a gambe incrociate. È anche considerato indecente mostrare a qualcuno le gambe nude. È anche considerato maleducato allacciare i lacci delle scarpe in pubblico.
Niente sale e pepe
Una semplice richiesta di pepe o sale in Egitto e Portogallo sarà presa come un insulto a chi ha cucinato il cibo. I gusti personali non sono niente - l'etichetta è più importante. Chiedendo condimenti, stai insinuando che il cuoco era così incapace da non poter preparare adeguatamente il piatto. Non dovresti nemmeno cercare una saliera e una pepaiola: è inaccettabile metterli sul tavolo.
Non portare vino con te
Portare con te una bottiglia di vino per visitare un francese è una cattiva forma. Questa nazione è fiduciosa di comprendere le complessità dell'etichetta del vino meglio di molti, quindi una tale sorpresa non è un gesto di benvenuto, ma un segno di mancanza di rispetto. Pensi che i padroni di casa non abbiano abbinato bene le bevande al pasto, o non abbiano il vino che ti piace. Allo stesso tempo, puoi inviare una bottiglia come regalo. Ma qui è importante calcolare correttamente il tempo: se lo fai dopo aver visitato, anche questo è un insulto. Ma se un francese ha elogiato un drink alla tua cena, allora puoi dargliene uno all'occasione.
